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Salviamo il Parmigiano-Reggiano dagli O G M

Da sempre il formaggio più nobile del mondo viene prodotto senza altri additivi oltre al latte, al sale ed al caglio. Ora le mucche del Consorzio del Parmigiano Reggiano mangiano soia OGM.

Firmiamo l'appello di greenpace, per convincere il consorzio a escludere gli OGM dalla catena alimentare delle mucche.

Print | posted on giovedì 18 ottobre 2007 12:56

Comments on this post

# re: Salviamo il Parmigiano-Reggiano dagli O G M

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Veramente facciamo ingegneria genetica da quando l'uomo ha cominciato a fare l'agricoltore!
Left by Zio on ott 18, 2007 11:57

# re: Salviamo il Parmigiano-Reggiano dagli O G M

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Zio, fare un innesto o fare coprire una cavalla da un asino è una cosa, inserire dei geni nel dna della soia è un'altra.
Left by Alesssandro Scardova on ott 18, 2007 1:05

# re: Salviamo il Parmigiano-Reggiano dagli O G M

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Non vorrei dire una sciocchezza, ma per quello che ne so, la varietá di grano duro utilizzato per fare la pasta, in passato (quando ancora la scienza non era in grado di mettere le mani sul DNA) é stato bombardato da radiazioni (e geneticamente modificato ovviamente) al fine di ottenerne una qualitá che tenesse bene la cottura. C'é poi chi dice che a fronte di questa mutazione i casi di celiachia siano aumentati in maniera drastica.
Left by Roberto on ott 18, 2007 1:44
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