Dove sono finito? Beh, tra impegni di lavoro, ultime vicissitudini ed altro il tempo a mia disposizione è notevolmente diminuito nel corso delle ultime settimane...
Prima tra tutte la novità più importante: ho imbottigliato con somma soddisfazione l'idromele del 2003 e preparato quello che sarà imbottigliato nel 2005 ;) Si, faccio idromele (quello dal MIELE, non dalle mele che si chiama Sidro) da alcuni anni con estrema soddisfazione mia e di chi lo degusta. I pochi fortunati che ne hanno avuta una bottiglia in regalo sono stati contentissimi di assaggiare una leccornia a 7/8° che il palato italiano non gustava da...