Ho perso ore e ore dietro questo problema, quindi posto la soluzione in modo da ricordarmelo sempre !
Se provate ad installare i driver video della ATI e il setup crasha miseramente il problema è tutto nel fatto che in AMD usano ancora VS2005 per compilare i loro fantastici setup custom per tutti i sistemi operativi (sì sì anche per Windows 7!!!), peccato che se installate SQL 2008, le due dll Mfc80.dll e Mfc80u.dl vengono aggiornate dalla versione 8.0.50727.870 alla 8.0.50727.3078, che non è retrocompatibile.
La soluzione è qui: http://support.microsoft.com/?scid=kb%3Ben-us%3B961894&x=21&y=7 e posso confermare che funziona anche con Windows 7 RC x64 :)