E' stata una bellissima manifestazione che per alcuni
aspetti mi ha deluso un po'. Con "euro" pensavo a qualcosa di più
del nostrano (senza nulla togliere a noi Italiani, questo è sottointeso),
invece la maggior parte dello stand era occupata da marchi italiani ben noti i
cui prodotti sono facilmente reperibili al supermercato.
Tuttavia è stato bello poter ammirare l'abilità
dei "cioccolatieri" napoletani, immaginate circa una ventina di persone che
lavorano con 3300 kg di cioccolato e ne tirano fuori un fantastico presepe
napoletano, veramente qualcosa di eccezionale. E' vero che anch el'occhio vuole
la sua parte ma io un bel morso glielo avrei dato ;).
Ho provato una fantastica (è dire poco) crema di cioccolato gianduia al
peperoncino (anche alla canella, al rum, e bianca, ma quella al
peperonciono mmmm :D) torinese. Ero intenzionato a comprarne un vasetto per
degustarla in tutta calma a casa. Sorte vuole che malauguratamente deciso di
comprarla al giro di boa dello stand... come potete immaginare al mio ritorno...
la "fantastica crema di cioccolato gianduia al peperoncino" è terminata :'-(
Spero di non dovermi recare a torino per poterla riassaggiare... beh... mi
consolerò (almeno spero) quando troverò la cioccolata da degustazione alle
noci della lindt (ovviamente seguita da qualche lussurioso lindor).
Fletto i muscoli e sono nel vuoto.
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