Oggi dopo più di un anno di stop, mi sono rimesso a giochicchiare con Windows SharePoint Services (WSS) 3.0. In particolare ho testato l'installazione su Windows Server 2008 per verificarne la compatibilità (ho installato senza problemi la versione con SP1). Per fare prima ho scelto di installare tutto anche la versione embedded del database.
Finiti i test, andando a rimuovere il prodotto mi sono accordo che era rimasta un'istanza di SQL Server chiamata MICROSOFT##SSEE. Si tratta della versione Embedded Edition di SQL Server 2005 installata da WSS che però non viene rimossa dal pacchetto di installazione.
Per disintallare anche questa componente è sufficiente seguire il procedimento indicato in questo post.